Koktajl bananowy z nerkowcami

Kiedy nie mam ochoty na jedzenie śniadania, ale rozsądek nakazuje mi jednak dostarczenie substancji odżywczych organizmowi wybieram półśrodek i w 15 minut robię sobie prosty koktajl bananowy, który jestem w stanie pochłonąć bezboleśnie nawet bez apetytu. Do ożywienia koktajlu na zdjęciu użyłam płatków nagietka lekarskiego, co nie wpłynęło znacząco na smak.



➢ jeden banan (120g)
➢ garść nerkowców (20g)
➢ 3/4 szklanki jogurtu naturalnego (190g)
➢ 1/4 łyżeczki cynamonu lub kardamonu (w zależności od nastroju)



Orzechy nerkowca namaczam 10 minut. Wszystkie składniki wrzucam do kielicha blendera i blenduję do uzyskania jednolitej konsystencji.